질문과 답변
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곶감은 냉동보관하셔야합니다
- 글쓴이상주경천곶감
- 날짜2011.01.16 09:32
- 조회1,607
우선 반건시의 경우 개당 무게의 차이로 가격이 차이납니다
크기가 다르다고 맛이 다른건 아니구요
(어차피 똑같이 농사짓고 같은 나무에서 수확해서 같은방법으로 건조시키니까요)
하지만 감은 크기가 클수록 씨가 적을수는 있습니다
과일도 마찬가지지만 선물용으로는 아무래도 60그램정도가 적당합니다
40그램은 선물로 작은듯하구요 50그램은 보통 마트에서 보는 사이즈구요
60그램정도되면 괜찮습니다 수분이 빠진 곶감에서 10그램의 차이는 확연한 차이를
느끼실수 있을만큼 차이가 나니까 선물용이시라면 60그램 권해드립니다
그리고 마트의 곶감은 보관상의 문제도 있고 건조상의 문제때문에도 그럴수 있어요
건조할때 햇빛을 많이 봤거나 하면 색이 검어져서 먹는데는 지장없지만 예쁘게 안나오거든요
그리고 실온이나 냉장을 하시면 또 색이 짙어지구요
하루이틀 냉장하셨다 드시는건 상관없지만 곶감은 기본적으로 냉동하셔서 보관하셔야 합니다
저희는 직접 농사지어 곶감을 말리고 판매까지 10년정도 되어
단골고객님들이 대부분이신데 믿고 드실수 있는 상주곶감이라는것과
드셔보시고 맛있으시니까 찾아주시겠지요
믿고 주문주시면 좋은선물하시도록 정성을 다하겠습니다
감사합니다
저희가 파는 곶감보다 색깔이 짙을수 있습니다
곶감은 냉동보관하셔야 하거든요...
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> 반건시 주문하려는데요
> 최상품,명품,특상품 무슨 차이인가요?
> 크기대로해서 명품이 젤 큰거같은데
> 크기차이말고 맛도 차이가 있나요??
> 선물할거라 좋은걸로 찾고있거든요
> 반건시 50g이나 60g생각중인데
> 두개 크기차이가 어떤지 감이 안와요ㅠㅠ
> 그저 믿고 구매하는수밖에 없겠죠..
> 여기 올라온 글들보니 평은 다 좋은거같아서요 믿고 구매하려구요!
> 그리고 제가 마트가서 곶감보니 비싸기만하고 크기도작고 곶감이 까맣던데
> 그건 왜그런건가요???
> 혹시 여기 곶감도 그런건 아니죠??
>
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