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질문과 답변

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냉동보관이 좋으시고 김치냉장고라도 넣어주세요
  • 글쓴이상주경천곶감
  • 날짜2010.02.11 11:20
  • 조회1,306
실내보관은 절대 안되시고요 김치냉장고라도 넣어주세요
내일 시골들고 가신다면 반건시팩을 꺼내 냉동보관하시다가 다시 포장해서 가시면
가시는 동안에 냉동이 녹아서 도착하셨을때 더좋으실거 같으시네요...
곶감은 황태처럼 얼었다녹았다를 반복해서 만든거라 다시 냉동하셔도 괜찮으세요
녹았을때는 약간 촉촉하실텐데 다시 냉동하시면 색깔이나 모양이 살아나니까요 더 괜찮으실듯해요...

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