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질문과 답변

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건시가 나으실거 같아요...
  • 글쓴이상주경천곶감
  • 날짜2009.09.28 17:42
  • 조회1,135
미국으로 가지고 가시는 고객님이 계셨었구요... 그냥들고 들어가셨어요..

택배받으시면 바로 냉동보관하셔야 신선도를 유지할 수 있습니다.
하지만 다음날 바로 가져가실거라면 김치냉장고의 육류나 생선넣는 칸에 넣으셔도
무방하겠구요...
냉동가능하시다면 넣었다 꺼내서 다시 아이스박스에 넣어 포장하시면 아이스팩역할을 하니까
하루이틀정도는 또 괜찮을거예요...
혹시라도 의심되시면 반건시보다 건시가 더 건조시킨거니까
오래갈수 있을겁니다.
요즘은 건시도 말랑말랑 인절미정도로만 건조시킨답니다.

그리고 배송중에 물기가 촉촉할 정도로 녹아 있어도
냉동실에 조금만 넣어두면 신기하게도 다시 예전색깔인 주홍빛으로 돌아오구요
모양도 살아나요.. 드실때도 녹은것보다는 냉동실에 약간만 넣어두었다 색과 모양이
산 후에 드시면 맛도 더 좋답니다.~

일주일후에 선물하시는 건 꼭 받으시자마자 냉동보관하시다가 전해주세요~
꼭이요...

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> 안녕하세요 10월 2일날 일본에 계시는 장인어르신께 드릴려고 반건시(요게 말랑말랑한거죠??)
> 를 선물하고 싶은데요.
> 내일 화요일까지 주문하면 10월 1일까지 도착하는건 공지사항 봐서 잘 알겠는데요.
> 주문한거 10월 1일날 도착하면 냉동실에 바로 보관해야 하나요?
> 그리고 일본까지 5-6시간 소요되는데 안 상하나요?
> 일본에 도착하면 바로 냉동실에 전부 보관해야 하나요??
> 2세트정도 사서 한세트는 다른 사람에게 드려야 하는데 일주일정도 걸릴것 같네요..
> 마지막으로 정말 중요한.. 질문 하나더.. 곶감은 해외로 가져갈수 있나요?
>

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