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질문과 답변

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안돼요!!! 일주일이면 냉동보관하셔야 해요~
  • 글쓴이상주경천곶감
  • 날짜2009.09.23 11:47
  • 조회1,416
안녕하세요

곶감은 건조후 바로 영하29도로 급속냉동시켜 맛과 색이 변하지
않도록 하는데요 하루도 아니고 일주일이나 냉장보관하시면 안되세요...

하루정도 김치냉장고 보관정도야 괜찮지만
일주일은 냉장에 있으면 신선도를 유지하실 수 없으세요...
그래서 아이스박스에도, 곶감상자에도 다 냉동보관 스티커가 붙어 있답니다.

즐거운 하루 되세요~
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> 반건시 50g 40개 57,000 완불하였습니다.
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> 선물용이므로 좋은 물품으로 보자기에 포장해서
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> 아이스박스에 담아 28일(월)에 받을 수 있도록 해주세요.
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> 가능하겠죠?? 그리고 1주일정도 냉장실에 보관해도 되겠죠?(냉동보다 냉장이 낫겠죠??)
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> 바쁘시겠지만 좋은 물품으로 잘 부탁드립니다.
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