안녕하세요 이유진님
냉동보관이 가장 좋으시구요 여의치 않으시면 실내보관이나 실온보관은 절대
피해주시고 실외보관해주세요
정안되시면 김치냉장고라도 넣어주셔야하구요
가장좋은방법은 냉동보관입니다~
고기처럼 다시 냉동시킨다고 맛이 없어지는게 아니라
원래 얼었다녹았다하면서 건조된거라 다시 냉동하시면 숙성이 되니까
맛이 변할까하는 걱정은 안하셔도 됩니다
그리고 녹았다고하더라도 금방상하는게 아니라 바로 냉동실에 넣어주시면
모양과 색깔이 다시 살아날겁니다
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> 지난 주에 주문한 반건시가 내일 배송된다고 연락 받았어요-
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> 토요일이나 일요일 쯤 어른들께 선물드리려고 하는데, 그 동안 보관은 어떻게 하면 될까요?
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