Q
수고하십니다 다름이 아니라 곶감선물을 했는데 받으신분이 드시다가 곶감에서 시큼하고 상한냄새가 나신다고 하시네요
정상적인건 아닌거 같은데 먹어도 되는지 확인좀부탁드려요
A
불편을 드려서 죄송합니다. 올해는 수확시기에 비가 많이 와서 생감이 홍시가 많이 된 경우가 있어서 깍아서 말리는 과정에 홍시가 너무 잘되어서 그런것 같습니다. 그리고 예전처럼 많이 말리지 않기때문에 바로 드시는것보다는 냉동보관후 드시면 맛이 더 좋습니다. 이점 양해 부탁드립니다.